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Incroyable épeautre - 40 recettes pour se régaler de l'entrée au dessert
Audrey Doret (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : MARIE-CLAIRE | Date de parution : 09/04/2019
Résumé
L'épeautre est considéré comme le caviar des céréales ! Cette céréale ancestrale a beaucoup plus d'intérêts nutritionnels que le blé : elle est riche en acides aminés, vitamines B1 et B2, magnésium et calcium. Parmi ses principales qualités : très digeste, elle favorise le transit intestinal, fait baisser le taux de cholestérol et de sucre dans le sang et possède des propriétés anti-stress.
Détails
| EAN | 9791032303511 |
|---|---|
| ISBN | 9791032303511 |
| Contributeurs | Audrey Doret (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 108 |
| Éditeur | MARIE-CLAIRE |
| Collection | LES INVENTIVES |
| Largeur | 18 cm |
| Longueur | 23 cm |
| Épaisseur | 1.1 cm |
| Poids | 0.386 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Recettes végétariennes et véganes |
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