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Fusions gourmandes
Patrick Munch (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Artémis | Date de parution : 22/09/2015
Résumé
Trois artistes qui montent : télé, buzz sur internet, expos, presse.40 recettes de pâtisseries mettant à l'honneur les fruits de saison : à chaque mois son fruit vedette, décliné en trois ou quatre préparations (un gâteau, une mignardise, une douceur chocolatée).De superbes photographies, où les sculptures en pierre de Volvic servent d'écrin aux pâtisseries.
Détails
| EAN | 9782816008050 |
|---|---|
| ISBN | 2816008053 |
| Contributeurs | Patrick Munch (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 160 |
| Éditeur | Artémis |
| Langue | Français |
| Largeur | 25 cm |
| Longueur | 30.7 cm |
| Épaisseur | 2 cm |
| Poids | 1.352 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Tranche d'âge | Tout public |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine, Cakes, quiches et pâtisseries |
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