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Fresh soupes
Soizic Chomel de Varagnes (Auteur principal), Nicolas Lobbestaël (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 21/06/2017
Résumé
Goûtez à la fraîcheur des gaspachos, ces petites soupes glacées à déguster au coeur de l'été. Salés ou sucrés, en entrée ou en dessert, voici 30 recettes : de la recette traditionnelle du gaspacho andalou aux soupes fraîches plus étonnantes (betteraves-chèvre, courgettes-menthe, carottes coriandres, etc.), en passant par des préparations pour accompagner vos plats : mouillettes, gressins, granités, etc.Mais toujours des recettes faciles et rapides : on cuit (ou pas), on mixe et c'est fini !
Détails
| EAN | 9782017020608 |
|---|---|
| ISBN | 2017020605 |
| Contributeurs | Soizic Chomel de Varagnes (Auteur principal), Nicolas Lobbestaël (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 90 |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Collection | Fait maison |
| Langue | Français |
| Largeur | 17.7 cm |
| Longueur | 21 cm |
| Épaisseur | 1.4 cm |
| Poids | 0.414 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Entrées, soupes et salades |
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