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Flavour - Plus de légumes, plus de saveurs
Yotam Ottolenghi (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 28/10/2020
Résumé
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d'Ixta Belfrage.Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
Détails
| EAN | 9782019453398 |
|---|---|
| ISBN | 2019453398 |
| Contributeurs | Yotam Ottolenghi (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 320 |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Collection | Cuisine |
| Largeur | 20.2 cm |
| Longueur | 27.7 cm |
| Épaisseur | 3 cm |
| Poids | 1.376 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Cuisines du monde |
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