Flavour - Plus de légumes, plus de saveurs

Yotam Ottolenghi (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : HACHETTE PRATIQUE | Date de parution : 28/10/2020

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Résumé

Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d'Ixta Belfrage.Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.

Détails

Plus d’information
EAN 9782019453398
ISBN 2019453398
Contributeurs Yotam Ottolenghi (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 320
Éditeur HACHETTE PRATIQUE
Collection CUISINE
Largeur 20.2 cm
Longueur 27.7 cm
Épaisseur 3 cm
Poids 1.378 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Cuisine, Légumes, pâtes et riz

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