Filets de Macron (et autres pommes à l'huile)

Avec Jérôme de Verdière, Stéphane Rose et Pascal Fioretto.Pour accompagner vos filets de Macron pommes à l'huile, ce livre vous propose un menu aux petits oignons :Marinade de morue blonde finement hachée ;La poule au Pau béarnaise façon Bayrou (en plein bouillon) ;Gras-double sauce hollandaise ;Estouffade de Hulot au verjus ;Farandole de jambons en short deux étoiles ;Le Paris-Brest façon Martinez (commander à l'avance - risque d'attente) ;Le tout arrosé d'un château-mélenchon (un gros rouge qui tache) ou d'un cocktail Benalla (bien frappé) ;Le petit Pernaut pour l'apéritif vous est offert.En vous remerciant !Le meilleur des chroniques de Laurent Gerra, chaque jour sur RTL dans la matinale d'Yves Calvi.