Escapades alsaciennes

Escapades et haltes dans le terroir viticole alsacien.Terre de contrastes, l'Alsace bénéficie d'une grande diversité de terroirs et de paysages. Douée pour la culture de la vigne, elle est dotée d'un climat sec et ensoleillé, d'une géologie complexe, de sols favorables et d'une exposition idéale pour son vignoble.Sa situation géographique au carrefour d'influences à la fois germaniques et romanes, raconte aussi une histoire : celle d'une culture amenée dès le début de notre ère par les Romains et perpétuée depuis par des vignerons passionnés.Nous vous invitons à :- parcourir le vignoble alsacien, terroirs, encépagements, les grands crus.- revivre l'histoire des Vins d'Alsace, la Confrérie Saint Etienne.- comprendre le cadre naturel.- découvrir aux travaux de la vigne.- Partager la gastronomie avec les chefs et les produits du terroir.Un guide oenologique à offrir et à partager entres amis.