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Eaux de vie
E Mathieu (Auteur principal), C Mathieu (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Libris richard | Date de parution : 14/10/2003
Résumé
Repères : De l'alcool à la préhistoire ? ; crises et déboire ; une planète pleine d'eau.Lieux de vie et de travail : Distillateurs et bouilleurs, un rite culturel ; l'arrivée de la marraine ; le respect du travail bien fait ; historiettes et arrangements. Ambiance. Des techniques et des hommes : Que distille-t-on ? ; principe de distillation ; vieillissement. A table ! :recettes et cocktails. Carnet pratique : Préparez vos liqueurs comme autrefois ! ;Santé : teinture mères, utilisation de l'alcool et des plantes ; carnet d'adresses...
Détails
| EAN | 9782907781459 |
|---|---|
| ISBN | 2907781456 |
| Contributeurs | E Mathieu (Auteur principal), C Mathieu (Auteur principal) |
| Ancienne édition | 1 |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 105 |
| Éditeur | Libris richard |
| Collection | Artisans |
| Largeur | 18 cm |
| Longueur | 19.5 cm |
| Poids | 0.4 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine |
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