Le stockage local semble être désactivé dans votre navigateur.
Pour une meilleure expérience sur notre site, assurez-vous d’activer le cache dans votre navigateur.
Dim sum et cie
Feller/guerre (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : First | Date de parution : 21/03/2013
Résumé
Voyage en Chine en perspective Ces bouchée d'origine cantonaise fourrée d'une garniture et cuites à la vapeur sont parfaites pour l'apéro, ou un dîner entre amis. Découvrez les recettes de base (les différentes pâtes, les sauces) et réalisez des dim sum au poisson, à la viande ou encore 100 % légumes. 50 recettes au doux parfum d'évasion Dim sum crevettes, poisson et curry jaune, brioches vapeur au porc et à l'ananas, poulet champignons noirs, wontons au toffu, et même à la pâte de lotus et thé vert ! Hão chì !
Détails
| EAN | 9782754050524 |
|---|---|
| ISBN | 2754050523 |
| Contributeurs | Feller/guerre (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 286 |
| Éditeur | First |
| Largeur | 20 cm |
| Longueur | 20.1 cm |
| Épaisseur | 1.6 cm |
| Poids | 0.428 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Cuisines du monde |
Avis
Rédigez votre propre commentaire