Curryment facile !

Isabelle Guerre (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Larousse | Date de parution : 31/05/2017

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Résumé

Pas besoin d'un billet d'avion destination Asie pour partir loin, loin du steak frites habituel ! Quelques épices, de la viande ou du poisson, un peu de légumes, du lait de coco ou du yaourt et le tour est joué !

- Curry korma de poulet.
- Poulet tikka à la cardamome.
- Agneau byriani.
- Porc vindaloo.
- Curry de crevettes bengali.
- Curry d'épinards aux pois chiches...

Détails

Plus d’information
EAN 9782035934369
ISBN 2035934362
Contributeurs Isabelle Guerre (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Éditeur Larousse
Collection Tout dans un plat
Langue Français
Largeur 23.7 cm
Longueur 23.7 cm
Épaisseur 1.2 cm
Poids 0.625 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Cuisine, Cuisines du monde, Épices, aromates et sauces

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