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Cuisson(s)
Keda Black (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Actes Sud | Date de parution : 14/10/2015
Résumé
Kéda Black, auteure et journaliste reconnue dans l'édition culinaire nous livre ici toutes les bases pour apprendre à maîtriser tous les types de cuisson à l'aide de recettes faciles et composées de peu d'ingrédients majeurs pour séduire les débutants comme les cuisiniers confirmés. Un ouvrage pratique et encyclopédique, au graphisme très esthétique, ponctué de photos magnifiques réalisées par deux grands photographes de renom internationnal qui font de ce livre un véritable objet de collection pour les amateurs de cuisine.
Détails
| EAN | 9791091713061 |
|---|---|
| ISBN | 9791091713061 |
| Contributeurs | Keda Black (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 448 |
| Éditeur | Actes Sud |
| Largeur | 16.4 cm |
| Longueur | 24 cm |
| Épaisseur | 3.5 cm |
| Poids | 0.808 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Théâtre, Cuisines du monde |
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