Le stockage local semble être désactivé dans votre navigateur.
Pour une meilleure expérience sur notre site, assurez-vous d’activer le cache dans votre navigateur.
Cuisinière du Liban
Sonia Ezgulian (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Les cuisinieres | Date de parution : 02/03/2010
Résumé
"Terre du miel et du lait", le Liban symbolise l'hospitalité notamment à travers les célèbres mezzés, cette multiplicité de petits plats variés à partager en picorant chacun d'eux. Sonia Ezgulian révèle ces spécialités du Moyen-Orient, toutes plus envoûtantes les unes que les autres, aux saveurs voluptueuses et parfumées : houmous, taboulé, poulet mille et une nuits, desserts à base de rose, de fleur d'oranger et de fruits secs. Ces recettes simples et entièrement manuscrites sont enrichies de photographies pour apprendre à reproduire les gestes de la meilleure cuisine du Liban.
Détails
| EAN | 9782357520547 |
|---|---|
| ISBN | 235752054X |
| Contributeurs | Sonia Ezgulian (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 92 |
| Éditeur | Les cuisinieres |
| Collection | Cuisinieres du monde |
| Largeur | 17 cm |
| Longueur | 24.5 cm |
| Épaisseur | 1.3 cm |
| Poids | 0.462 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisines du monde |
Avis
Rédigez votre propre commentaire