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Cuisinez la tomate
Jean Marie Guilbault (Auteur principal), Claude Herledan (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Delagrave | Date de parution : 15/05/2010
Résumé
La tomate nous donne l'occasion (vertueuse, nous disent les auteurs) de conjuguer " saveurs authentiques " et " bienfaits nutritionnels " avec les mots Santé et Simplicité.Voici donc 31 recettes simples, classiques ou originales et toujours gourmandes, délivrées par un grand cuisinier amoureux de la nature et du goût avec des tours de main choisis. Plongez-vous, avec délices, dans un monde à la tonalité dominante rouge, mais aussi orange, jaune ou verte, voire noire ! Sachez tout, ou presque, de ce légume-fruit et, surtout... n'oubliezpas de vous régaler !
Détails
| EAN | 9782865470853 |
|---|---|
| ISBN | 2865470857 |
| Contributeurs | Jean Marie Guilbault (Auteur principal), Claude Herledan (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 80 |
| Éditeur | Delagrave |
| Largeur | 19.6 cm |
| Longueur | 21.9 cm |
| Épaisseur | 1.2 cm |
| Poids | 0.41 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Légumes, pâtes et riz |
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