Cuisine tex mex

Prandoni (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : De vecchi | Date de parution : 16/03/2005

Non disponible

Alerte dispo

Alerte dispo

Non disponible

Alerte dispo

Alerte dispo


Résumé

De la rencontre de deux peuples aux traditions culturelles distinctes est né un art culinaire aussi succulent que varié, mêlant le piquant et la force du Mexique avec la richesse et la diversité du Texas : la cuisine tex-mex.
La cuisine tex-mex, aux ingrédients multiples, est un brassage particulièrement réussi et équilibré de saveurs prononcées et de couleurs vives. En suivant les explications claires de ce livre, vous saurez préparer tous ces plats aux saveurs chaudes ou piquantes, réalisés avec des aliments de qualité : tortillas, quesadillas, burritos, gâteau de pommes de terre aux oignons, bacon et cheddar, hamburgers à la texane, guacamole...
Il ne vous manquera plus qu'une nappe colorée et quelques verres de cerveza et de tequila pour organiser une fête dans le pur style tex-mex : en un éclair, vous serez transporté dans la puissante et vigoureuse atmosphère de l'une des cuisines les plus relevées du monde.

Détails

Plus d’information
EAN 9782732886008
ISBN 2732886009
Contributeurs Prandoni (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 125
Éditeur De vecchi
Collection Cuisine
Langue Français
Largeur 20.7 cm
Longueur 20.7 cm
Épaisseur 1.7 cm
Poids 0.573 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine

Avis

Rédigez votre propre commentaire
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte