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• Une sélection des meilleures recettes traditionnelles de Normandie • 100 recettes authentiques, réellement cuisinées aux fourneaux par l’auteur • Des recettes faciles, rapides et pas chères à réaliser • En bonus sur certaines recettes, les petits trucs et astuces de l’auteur • Un bel ouvrage relié au graphisme moderne L’auteur : Auteur de cuisine à succès, Anne Prével a également publié aux éditions Bonneton, Mes conserves maison, Mes soupes maison, Mes recettes à faire la veille, Mes terrines et pâtés maison et Mes gratins, tians et crumbles maison.