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Cuisine marocaine
Elisa Vergne (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 08/06/2005
Résumé
La cuisine marocaine est la cuisine préférée des Français. C'est une des plus ancrées dans notre culture culinaire. 78 recettes savoureuses et ensoleillées, magnifiquement illustrées : entrées, soupes, tajines, couscous, pastillas, douceurs sucrées ... des parfums envoûtants, des saveurs épicées de la cuisine marocaine traditionnelle.Des explications pas à pas pour réussir à coup sûr les tours de mains les plus techniques de cette cuisine unique. Des conseils d'achat et un glossaire. Un outil de base pour réussir des dîners marocains inoubliables !
Détails
| EAN | 9782012358140 |
|---|---|
| ISBN | 2012358144 |
| Contributeurs | Elisa Vergne (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Largeur | 16.5 cm |
| Longueur | 20 cm |
| Poids | 0.344 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine |
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