Cuisine légère

Parce que « faire attention à sa ligne » peut aussi rimer avec « gourmandise ». Découvrez 100 recettes à dégustez sans se priver. De l'apéritif au dessert, tout y est pour se faire plaisir sans culpabiliser ! En cas et amuse-bouches Canapés d'endive Cake à la ricotta et aux fines herbes Poivrons rouges farcis à l'espagnol Salades et Soupes Salade de thon et de haricots à l'Italienne Salade de poisson mariné à la ciboulette Soupe de petits pois au bacon Velouté de citrouille à la noix de coco Poissons, volaille et viande Crevettes en croûte de sel et salade fraîche Curry vert thaï au poisson Poulet à l'estragon Cuisse de poulet à la sauce rouge Jarrets d'agneau épicés à la mexicaine Légumes Fenouil rôti au beurre Gratin d'aubergine et de tomate aux deux fromages Desserts et boissons aux fruits Compote de rhubarbe au yaourt Semifreddo au café