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Cuisine en Cotentin
Emmanuelle Polle (Auteur principal), Bruno Mercier (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Les editions du cotentin | Date de parution : 01/09/2011
Résumé
Ah, les « Blondes » de Barfleur !. Ah, les huîtres de Saint-Vaast !. D'accord, on les adore ! Mais il ne faudrait pas croire que la gastronomie cotentinoise se limite à elles seules. A travers recettes et anecdotes, faites le plein d'idées et apprenez à exploiter pleinement le patrimoine gourmand d'une presqu'île. savoureuse !
Détails
| EAN | 9791090687004 |
|---|---|
| ISBN | 9791090687004 |
| Contributeurs | Emmanuelle Polle (Auteur principal), Bruno Mercier (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 120 |
| Éditeur | Les editions du cotentin |
| Largeur | 22 cm |
| Longueur | 23 cm |
| Poids | 0.64 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Cuisines régionales |
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