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Cuisine du Périgord
Sonia Ezgulian (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Les cuisinieres | Date de parution : 18/12/2012
Résumé
La gastronomie de la Dordogne est simple, mais toujours authentique et copieuse. Laissez-vous séduire par la richesse de ses mets et la délicatesse de ses saveurs. Découvrez des plats préparés avec les produits d'un terroir généreux : foies gras d'oie et de canard, confits, cèpes, truffes, cabécou, noix, fraises...Ici, les gourmands et les gourmets sont au paradis !
Détails
| EAN | 9782368420126 |
|---|---|
| ISBN | 2368420126 |
| Contributeurs | Sonia Ezgulian (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 60 |
| Éditeur | Les cuisinieres |
| Collection | Cuisinieres departementales |
| Largeur | 13 cm |
| Longueur | 20.2 cm |
| Épaisseur | 1.1 cm |
| Poids | 0.19 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Cuisines régionales |
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