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Cuisine du Mexique
Zilah De Jesus (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Edisud | Date de parution : 11/01/2010
Résumé
120 recettes proposant un aperçu de la cuisine populaire et traditionnelle mexicaine : enchiladas au fromage, tortillas de crabe grillées, guacamole, ceviche de crevettes, poulet au maïs, mousse de mangues, etc.
Détails
| EAN | 9782744908491 |
|---|---|
| ISBN | 2744908495 |
| Contributeurs | Zilah De Jesus (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 159 |
| Éditeur | Edisud |
| Collection | VOYAGES GOURMAN |
| Langue | Français |
| Largeur | 15 cm |
| Longueur | 22.5 cm |
| Épaisseur | 1 cm |
| Poids | 1 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisines du monde |
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