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Crèmes et mousses
Cyril Lignac (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 07/01/2009
Résumé
Envie d'onctuosité, de légèreté et de délicatesse ? Cyril vous propose 25 recettes tant savoureuses qu'originales de crèmes et de mousses. Chaudes ou froides, sucrées ou salées, il y en aura pour toutes les envies : crème de poivrons à l'huile d'olive, crème de caramels mous, crème de marrons, mousse de courgettes, mousse de saumon fumé, mousse au chocolat noir. Pour les amateurs de douceurs aériennes !
Détails
| EAN | 9782016211441 |
|---|---|
| ISBN | 201621144X |
| Contributeurs | Cyril Lignac (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 62 |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Collection | Petits pratiques hachette |
| Largeur | 16.5 cm |
| Longueur | 20 cm |
| Poids | 0.182 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine |
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