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Confitures et chutneys

Valérie Lhomme (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Larousse | Date de parution : 28/04/2010

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Résumé

30 recettes de confitures gourmandes et de chutneys originaux, au fil des saisons : configelée de framboises à la rose, chutney de poivron à la coriandre, confiture de mirabelles au gingembre confit ou confiture de citron de Menton. servies par la plume et les photos de Valérie Lhomme. Quelques conseils pratiques, de bons produits et un peu d'attention suffisent pour réussir ses confitures et surtout moderniser l'idée qu'on s'en fait !

Détails

Plus d’information
EAN 9782035851697
ISBN 2035851696
Contributeurs Valérie Lhomme (Auteur principal)
Format Livre
Nombre de pages 62
Éditeur Larousse
Collection Albums larousse
Langue Français
Largeur 18.3 cm
Longueur 23.5 cm
Poids 0.395 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine

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