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Comfort
Yotam Ottolenghi (Auteur principal)
Livre | Format : Livre relié | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 04/09/2024
Coup de coeur Gibert
Coup de coeur
Résumé
Découvrez la comfort food façon Ottolenghi.
Avec plus de 100 recettes, parmi lesquelles de nouvelles versions de classiques à base de pâtes ou de pommes de terre, en cocotte ou au four, COMFORT propose une belle palette de plats à la fois nostalgiques et inattendus, familiers et inventifs.
Avec COMFORT, Yotam Ottolenghi et ses coauteurs nous offrent une ode à la nourriture et au fait maison, à ces liens que nous tissons en cuisinant et que nous transmettons autour de nous, d'un endroit à l'autre, d'une génération à l'autre.
Avec plus de 100 recettes, parmi lesquelles de nouvelles versions de classiques à base de pâtes ou de pommes de terre, en cocotte ou au four, COMFORT propose une belle palette de plats à la fois nostalgiques et inattendus, familiers et inventifs.
Avec COMFORT, Yotam Ottolenghi et ses coauteurs nous offrent une ode à la nourriture et au fait maison, à ces liens que nous tissons en cuisinant et que nous transmettons autour de nous, d'un endroit à l'autre, d'une génération à l'autre.
Détails
| EAN | 9782019328047 |
|---|---|
| ISBN | 2019328046 |
| Contributeurs | Yotam Ottolenghi (Auteur principal) |
| Format | Livre relié |
| Nombre de pages | 320 |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Collection | Cuisine |
| Largeur | 20.2 cm |
| Longueur | 27.8 cm |
| Épaisseur | 3 cm |
| Poids | 1.408 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Cuisine et chefs, Cuisine, Livres |
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