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Coffret sauces
Thomas Feller (Auteur principal)
Livre | Format : Coffret | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 01/09/2011
Résumé
Mayonnaise, Sauce mousseline, Sauce vierge, Vinaigrette aux fruits de ta Passion, Vinaigrette à la vanille, Sauce au coco, Pesto, Sauce Béchamel, Sauce tomate-citronnelle, Marinade au soja, Vinaigrette aux agrumes, Rougail de tomates...Retrouvez tous les grands classiques pour réussir des sauces froides et chaudes ! Dans ce coffret : 1 livre de 40 recettes et 30 photos couleur + 1 bouteille graduée pour préparer toutes vos vinaigrettes.
Détails
| EAN | 9782012382206 |
|---|---|
| ISBN | 2012382207 |
| Contributeurs | Thomas Feller (Auteur principal) |
| Format | Coffret |
| Nombre de pages | 72 |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Collection | CUISINE |
| Largeur | 18 cm |
| Longueur | 20 cm |
| Poids | 0.55 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Loisirs créatifs |
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