Chic des plantes

Les boissons naturelles à base de plantes reviennent plus chic que jamais dans la tasse ! Saines, savoureuses et bienfaisantes, elles nous font redécouvrir les vertus ancestrales des plantes. En créant « Chic des Plantes ! », Corinne Lacoste et Laura Guillemin, épaulées par l'aromaticienne Carine Baudry, se sont lancé le défi de réinventer l'infusion, 100% bio, made in France et sans aucun arôme ajouté.Retrouvez 25 recettes originales - salées et sucrées - créées avec ces infusions et bouillons : granités, smoothies, latte, veloutés, crèmes et autres plats à déguster tout au long de la journée pour (re)mettre la nature au menu !Un répertoire des meilleures plantes bienfaisantes est proposé, ainsi qu'un guide pratique pour mieux connaître et préparer pas-à-pas les infusions, les bouillons et les recettes associées.