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Pascal Bastian - Cheval blanc lembach
Maurice Roeckel (Auteur principal), Marcel Ehrhard (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : EMMANUEL VANDELLE | Date de parution : 31/08/2017
Résumé
Ce livre retrace le aprcours d'un Chef alsacien, 2ème étoile au Michelin en 2015, dont toute la cuisine est celle d'une passion et d'une vie au service de la gastronomie.
Détails
| EAN | 9782373620139 |
|---|---|
| ISBN | 2373620138 |
| Contributeurs | Maurice Roeckel (Auteur principal), Marcel Ehrhard (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 176 |
| Éditeur | EMMANUEL VANDELLE |
| Largeur | 21 cm |
| Longueur | 27 cm |
| Épaisseur | 1 cm |
| Poids | 1.17 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Autres Livres |
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