Le stockage local semble être désactivé dans votre navigateur.
Pour une meilleure expérience sur notre site, assurez-vous d’activer le cache dans votre navigateur.
Caractère chocolat
Yves Thuries (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Editar | Date de parution : 25/07/2006
Résumé
Plus qu'un livre sur le chocolat, un hommage aux artisans chocolatiers, à leur passion, leur univers, leur métier et leur caractère.Autour du grand maître chocolatier Yves Thuriès, partons à la découverte d'un savoir-faire, d'un regard et d'un terroir, où virtuosité se conjugue toujours avec générosité et authenticité. Infos, anecdotes, astuces, recettes. Un livre simple et savoureux, pour apprécier dans toutes ses dimensions, le plaisir de croquer dans un bel et bon chocolat.
Détails
| EAN | 9782708981850 |
|---|---|
| ISBN | 2708981854 |
| Contributeurs | Yves Thuries (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 238 |
| Éditeur | Editar |
| Largeur | 25.2 cm |
| Longueur | 26.7 cm |
| Épaisseur | 2.2 cm |
| Poids | 1.62 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine |
Avis
Rédigez votre propre commentaire