Bricks, ça croustille !

Leila Oufkir (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Saep | Date de parution : 22/08/2009

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Résumé

Ces feuilletés, du nom de briouates ou bricks, sont coutumiers des tables festives, mais aussi très présents pendant la période du mois sacré du ramadan. Dans ce recueil, il vous est proposé de découvrir de grands classiques de la gastronomie chérifienne, mais aussi de nouvelles compositions plus contemporaines et universelles. De quoi surprendre agréablement votre famille et vos convives.

Détails

Plus d’information
EAN 9782737280375
ISBN 2737280370
Contributeurs Leila Oufkir (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Éditeur Saep
Collection HC SAEP
Poids 0.2 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisines du monde

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