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Bretagne
Seguin/fender (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Gallimard Loisirs | Date de parution : 17/06/2004
Résumé
Associer le carnet de voyage à la cuisine, une idée originale pour découvrir une région ou un pays. Ce carnet breton vous emmène au bout de la terre, à Douarnenez, dans le Finistère. L'occasion d'évoquer l'épopée des «penn sardin» et des marins pêcheurs. Les Bretons ont pris la mer il y a bien longtemps. De leurs voyages au long cours, ils ont rapporté le gingembre, le curry et maintes saveurs ensoleillées qui, dans les cinquante recettes de cet ouvrage, se conjuguent à l'oignon, au lard ou au beurre salé pour faire connaître une Bretagne gourmande ouverte sur le monde.
Détails
| EAN | 9782742413928 |
|---|---|
| ISBN | 2742413928 |
| Contributeurs | Seguin/fender (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 78 |
| Éditeur | Gallimard Loisirs |
| Collection | VOILES GALLIMARD |
| Largeur | 21 cm |
| Longueur | 27.1 cm |
| Épaisseur | 1.1 cm |
| Poids | 0.455 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Régimes et cuisine naturelle, Tourisme et Voyages |
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