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Bretagne : 60 recettes gourmandes testées à la maison
Nathalie Beauvais (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 05/06/2024
Résumé
Des recettes simples et authentiques qui célèbrent l'emblématique cuisine Breizh. Un voyage gourmand qui allie les saveurs de la mer et du terroir. C'est trop mad !De la cotriade au kouign-amann, en passant par la soupe aux haricots blancs de Paimpol, les blinis au sarrasin, le kig-ha-farz, les palourdes farcies ou encore les crêpes de froment, les galettes ou le far aux pruneaux, découvrez 60 classiques de la cuisine bretonne à préparer pour toutes les occasions !
Détails
| EAN | 9782017892793 |
|---|---|
| ISBN | 2017892793 |
| Contributeurs | Nathalie Beauvais (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 160 |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Collection | Fait maison |
| Largeur | 20.3 cm |
| Longueur | 23.7 cm |
| Épaisseur | 1.9 cm |
| Poids | 0.638 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Cuisine, Livres, Cuisines régionales |
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