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Biérographie : en 100 dessins et schémas
Elisabth Pierre (Auteur principal), Anne-Laure Pham (Auteur principal), Melody Dentruck (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 17/11/2021
Résumé
L'élaboration de la bière, c'est simple...Il n'y a que du malt, du houblon et l'eau...La bière, ça ne se boit pas à table...Tous les styles se ressemblent...La mousse, ça ne sert à rien...Une cave à bière ? Impossible...Êtes-vous sûr de bien connaître la bière ? Au fil des pages, découvrez un monde de saveurs. 50 idées reçues revisitées par Elisabeth Pierre et Anne-Laure Pham pour tout comprendre de la bière. Illustration de Mélody Denturck.
Détails
| EAN | 9782019460372 |
|---|---|
| ISBN | 2019460378 |
| Contributeurs | Elisabth Pierre (Auteur principal), Anne-Laure Pham (Auteur principal), Melody Dentruck (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 128 |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Collection | Vins & boissons |
| Largeur | 22.4 cm |
| Longueur | 22.4 cm |
| Épaisseur | 1.9 cm |
| Poids | 0.656 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Vins, œnologie et boissons, Cocktails, alcools et spiritueux |
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