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Le bicarbonate est une poudre d'origine naturelle entièrement biodégradable, et très économique. Utilisé en poudre, en solution ou en pâte, il est bien connu des pâtissiers pour son pouvoir levant. Il fait aussi un parfait produit d'entretien universel en remplacement des produits ménagers toxiques. On le recommande également en remède pour de nombreux petits maux, et en cosmétique. Ce guide rassemble une foule d'astuces et de recettes pour utiliser le bicarbonate en toutes occasions.