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Aromes du vin
Pierre Casamayor (Auteur principal), Michael Moisseeff (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 03/09/2002
Résumé
"Arômes et saveurs" : l'ouvrage qui vous permettra de découvrir la diversité des arômes et des saveurs d'un vin. Cet ouvrage est destiné à un large public : il se veut avant tout pédagogique. Les débutants pourront découvrir les arômes et saveurs de base et les non-débutants pourront découvrir la grande diversité et la complexité de ceux-ci.Par des auteurs de référence qui font autorité dans le domaine du vin, Pierre Casamayor et Michaël Moïsseeff.
Details
| EAN | 9782012366671 |
|---|---|
| ISBN | 2012366678 |
| Contributeurs | Pierre Casamayor (Auteur principal), Michael Moisseeff (Auteur principal) |
| Ancienne édition | 1 |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 158 |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Collection | Les livrets du vin |
| Largeur | 19 cm |
| Longueur | 22 cm |
| Poids | 0.515 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Loisirs et Bien-être |
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