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En Occitanie, l'Ariège est un département des Pyrénées. Son riche passé lui confère de multiples histoires locales qui se conjuguent avec celles du pays exposant dans ses paysages grandioses et verdoyants de nombreux vestiges des différentes époques. De la préhistoire au Moyen Âge en passant par la Renaissance, toutes les civilisations y sont présentes offrant, en plus des curiosités naturelles comme les lacs ou les cascades, des grottes préhistoriques, des châteaux cathares, des villes médiévales ou des églises romanes.Au-delà de la description fidèle de ce patrimoine exceptionnel, entre traditions, authenticité et anecdotes Alice FAURÉ, l'auteur, retrace la richesse d'un passé pas si lointain quand, dans les deux siècles qui ont précédé le nôtre, la vie des agriculteurs ariègeois était rude. Cette existence rythmait leur quotidien au milieu des potagers, des basses-cours, des chevaux de Mérens, des vaches ariègeoises ou de la transhumance des moutons.L'Ariège a toujours été une terre d'accueil. Aujourd'hui si comme leurs ancêtres les natifs du département sont fiers d'être Ariégeois, comme eux, ils partagent ce bonheur avec toutes celles et ceux qui Ariègeois d'un jour deviennent des Ariègeois pour toujours. Cet ouvrage est dédié aux amoureux de l'ARIÈGE !