Ânes et mulets

Depuis la plus haute antiquité, l'âne et le mulet ont souffert d'une réputation bien injustifiée, malgré leur générosité, leur endurance au travail et la multitude de services qu'ils ont rendus à l'homme. Détrônés par le moteur, leur espèce et leurs races qui participent pleinement à la richesse de notre patrimoine ont bien failli disparaître.Il est, en effet, bien temps de rendre un hommage appuyé aux sept races d'ânes reconnues que l'on qualifiait autrefois de « cheval du pauvre », mais aussi à tous ceux, nombreux, qui ne répondent pas à un standard véritablement déterminé. Ce livre vous livre les clés de leur connaissance et de leur approche, ainsi que les principes à respecter pour pouvoir éventuellement en posséder, s'en occuper et enfin en assumer dignement la responsabilité.