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Alsace tradition
Gilles Pudlowski (Auteur principal), Maurice Rougemont (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Ouest-France | Date de parution : 05/06/2013
Résumé
Quelle diversité ! Les tables traditionnelles d'Alsace mettent en scène des plats qui puisent leurs saveurs dans la richesse des produits de la région. Dans une atmosphère incomparable le terroir s'exprime ici de la plus belle façon.
Détails
| EAN | 9782737359729 |
|---|---|
| ISBN | 2737359724 |
| Contributeurs | Gilles Pudlowski (Auteur principal), Maurice Rougemont (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 160 |
| Éditeur | Ouest-France |
| Collection | CUISINE OUEST FRANCE |
| Langue | Français |
| Largeur | 19.3 cm |
| Longueur | 25.8 cm |
| Épaisseur | 1.4 cm |
| Poids | 0.65 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine, Cuisines régionales |
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