Agroforesterie : Des arbres et des cultures

Des arbres dans nos parcelles cultivées ? Pourquoi pas ! Depuis un siècle, ils ont été systématiquement retirés des parcelles agricoles.Pourtant, de plus en plus, on étudie leur valeur ajoutée en matière de revenu, de la préservation de la ressource "eau" et pour les différentes productions végétales, de sa contribution à la biodiversité et à la protection de l'environnement.L'ouvrage donne les outils pratiques pour réussir son projet agroforestier. Les auteurs détaillent notamment le choix des parcelles et des arbres, les techniques de plantations et de récolte, la répartition et le travail des surfaces. Ils présentent des pistes pour la faisabilité du projet ainsi que des évaluations financières pour un démarrage réussi.