À toutes saveurs

Laurent Mariotte (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Flammarion | Date de parution : 22/03/2013

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Résumé

Un produit, des recettes inratables. Dans la lignée de Jean-Pierre Coffe, Laurent Mariotte fait depuis 5 ans la promotion des produits du terroir dans sa chronique hebdomadaire « À toutes saveurs » sur France Info. Retrouvez dans cet ouvrage plus de 100 produits illustrés classés par saisons avec à chaque fois : - des astuces pour bien les choisir (meilleures variétés, indices de fraîcheur et de qualité), les préparer et les cuisiner ; - des recettes inratables...

Détails

Plus d’information
EAN 9782081296138
ISBN 2081296136
Contributeurs Laurent Mariotte (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 279
Éditeur Flammarion
Collection Cuisine
Largeur 16 cm
Longueur 22 cm
Épaisseur 2 cm
Poids 0.749 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine, Autres Livres

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