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À la table des canuts
Pierre Grison (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Traboules | Date de parution : 01/11/2005
Résumé
Chroniqueur gastronomique depuis trente ans pour de nombreuses publications, auteur d'une vingtaine d'ouvrages gourmands, Pierre Grison est incontournable dès qu'il s'agit de la vie lyonnaise et de ce qui l'illustre le mieux : sa cuisine.Dans ce livre, il parcourt, des entrées jusqu'aux desserts en passant par les savoureux " saladiers " lyonnais, tout ce qui concourt à une table conviviale marquée du sceau de la tradition et du terroir.
Détails
| EAN | 9782911491870 |
|---|---|
| ISBN | 2911491874 |
| Contributeurs | Pierre Grison (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Éditeur | Traboules |
| Largeur | 23 cm |
| Longueur | 20.2 cm |
| Épaisseur | 2.2 cm |
| Poids | 0.95 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Régimes et cuisine naturelle |
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