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500 barbecue

Paul Kirk (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : MINERVA | Date de parution : 19/03/2009

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Résumé

500 recettes exquises ! Pour les petites et les grandes occasions, savourez des grillades de viande, de poisson ou de légumes originales. Ustensiles, ingrédients et règles de base pour la préparation et la cuisson de vos grillades. De la recette classique comme les brochettes de crevettes grillées ou les travers de proc épicés à des recettes plus sophistiquées comme le saumon fumé à la cassonade ou la tourte aux pêches, les papilles font la fête. Amuse-bouches en tous genres, viandes ou poissons grillés, légumes ou douceurs gourmandes préparés au barbecue : surprenez vos invités !

Détails

Plus d’information
EAN 9782830711011
ISBN 2830711017
Contributeurs Paul Kirk (Auteur principal)
Format Livre
Éditeur MINERVA
Collection Quarto
Largeur 16 cm
Longueur 15.6 cm
Épaisseur 2.7 cm
Poids 0.58 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine

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