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Quatre mille champagnes
Richard Juhlin (Auteur principal)
Livre | Format : Beau-livre | Editeur : Flammarion | Date de parution : 02/12/2004
Résumé
Retrace l'histoire du champagne et de la méthode de champagnisation, et décrit les sols, les cépages et les techniques du vignoble champenois. Présente les vins français et étrangers imitant le champagne. Propose une fiche descriptive de 4.000 champagnes dégustés par l'auteur avec une notation, une définition de leur composition et de leur nature. Avec les coordonnées des propriétaires.
Détails
| EAN | 9782082013420 |
|---|---|
| ISBN | 2082013421 |
| Contributeurs | Richard Juhlin (Auteur principal) |
| Format | Beau-livre |
| Nombre de pages | 385 |
| Éditeur | Flammarion |
| Collection | Vins et autres |
| Langue | Français |
| Largeur | 23.7 cm |
| Longueur | 28.3 cm |
| Épaisseur | 4 cm |
| Poids | 2.27 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Tranche d'âge | Tout public |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Art, Musique et Cinéma, Autres Livres |
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