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100% légumes
Maya Barakat-nuq (Auteur principal)
Livre | Format : Livre poche | Editeur : First | Date de parution : 06/01/2011
Résumé
Pour des recettes riches en vitamine ! Etre en bonne santé passe aussi par la bonne gestion de votre assiette : une alimentation équilibrée, variée et riche en vitamines et minéraux en est une des clés. Ces 120 recettes composées uniquement de légumes vous permettront de remplir aisément votre contrat de 5 légumes par jour ! Une matière première disponible toute l'année. Profitez toute l'année des saveurs fraîches et des atouts minceur des légumes, en fonction des saisons et de vos envies ! Composez votre menu de salades et entrées, soupes chaudes et froides, de bons petits plats, de desserts et même de boissons 100 % légumes ! Voici en avant-goût : Concombre à la suédoise ; soupe de radis au cresson ; millefeuille d'aubergines à la mozzarella ; sorbet au fenouil ; lait frappé à la betterave, etc.
Détails
| EAN | 9782754022262 |
|---|---|
| ISBN | 2754022260 |
| Contributeurs | Maya Barakat-nuq (Auteur principal) |
| Format | Livre poche |
| Nombre de pages | 157 |
| Éditeur | First |
| Collection | LE PETIT LIVRE |
| Langue | Français |
| Largeur | 8.6 cm |
| Longueur | 12 cm |
| Épaisseur | 1 cm |
| Poids | 0.068 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Tranche d'âge | Tout public |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine |
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