La production des bovins allaitants

« La production des bovins allaitants » est un guide complet qui expose les notions essentielles permettant de maîtriser les connaissances et les techniques du métier de l'éleveur. Il répond à l'ensemble des questions qu'il se pose : - Comment gérer son exploitation efficacement sur le plan économique et rentabiliser sa production ? - Quelles sont les bonnes pratiques d'élevage ? - Comment améliorer la qualité de sa production grâce à la génétique et au suivi du cycle de reproduction des animaux ? - Comment gérer la santé et le bien être de son troupeau ? Quelles sont les meilleures techniques de prévention ? De plus, les principales races sont présentées sous forme de fiches. C'est un ouvrage indispensable pour les éleveurs et futurs éleveurs de la filière de production de viande bovine.