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Ou mangent les chefs
Joe Warwick (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Phaidon Press | Date de parution : 29/05/2015
Résumé
Oubliez les guides gastronomiques compilés par de mystérieux spécialistes. Cet ouvrage a été réalisé par de vrais initiés, plus de 600 chefs comptant parmi les plus influents au monde. Il référence leurs établissements préférés, du simple café au restaurant gastronomique. Où mangent les chefs est le guide indispensable des meilleures tables du monde.
Détails
| EAN | 9780714869988 |
|---|---|
| ISBN | 0714869988 |
| Contributeurs | Joe Warwick (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 976 |
| Éditeur | Phaidon Press |
| Collection | CUISINE |
| Langue | Français |
| Largeur | 13.7 cm |
| Longueur | 20.3 cm |
| Épaisseur | 6.2 cm |
| Poids | 0.976 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Tranche d'âge | Tout public |
| Catégories | Livres, Tourisme et Voyages, Idées de voyages |
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