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Simplissime
Jean-François Mallet (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 30/10/2019
Résumé
Cet ouvrage vient en réponse à la question que tout le monde se pose chaque année : Qu'est-ce que je vais bien encore pouvoir cuisiner pour Noël? 65 recettes festives avec des produits d'exception volailles, truffe, caviar, foie gras, boudin blanc, gibier. Avec ce nouvel ouvrage les coquilles st-jacques en croûte, le chapon farci, le homard gratiné, le foie gras et la bûche maison n'auront plus de secrets pour vous.
Détails
| EAN | 9782017089391 |
|---|---|
| ISBN | 2017089397 |
| Contributeurs | Jean-François Mallet (Auteur principal) |
| Ancienne édition | 1 |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 144 |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Collection | Simplissime |
| Largeur | 18.4 cm |
| Longueur | 23.2 cm |
| Épaisseur | 2 cm |
| Poids | 0.632 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Cuisine et chefs |
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