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Salades
Isabelle Guerre (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 29/04/2015
Résumé
Des salades classiques aux salades complètes à base de féculents ou de céréales, retrouvez 80 recettes pour changer de la tomate-mozza : salade de courgettes crues à la feta et à la menthe, salade thaïe, salade de légumes grillés aux crozets, rouleaux de printemps à la grecque, salade d'orge perlé au brocoli, amandes et poulet mariné grillé, salade de fraises et gelée d'orange, salade de fruits exotiques d'hiver...Des pas à pas techniques expliqueront clairement comment réaliser toutes les vinaigrettes et sauces d'accompagnement.
Détails
| EAN | 9782011167545 |
|---|---|
| ISBN | 201116754X |
| Contributeurs | Isabelle Guerre (Auteur principal) |
| Ancienne édition | 1 |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 192 |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Collection | CUISINE |
| Largeur | 19.5 cm |
| Longueur | 23 cm |
| Épaisseur | 2 cm |
| Poids | 0.64 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Loisirs et Bien-être |
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