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Recettes ch'ti classiques et revisitees
Ait Ali Sylvie (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : EDITIONS ESI | Date de parution : 23/05/2012
Résumé
Bière, chicorée, maroilles : voici quelques-uns des produits incontournables qui composent les mets de la cuisine ch'ti.Découvrez les plats typiques du Nord par le biais d'une cuisine généreuse et gourmande, pleine de saveurs.
Détails
| EAN | 9782353559541 |
|---|---|
| ISBN | 2353559549 |
| Contributeurs | Ait Ali Sylvie (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 260 |
| Éditeur | EDITIONS ESI |
| Collection | Le bibl de cuis |
| Langue | Français |
| Largeur | 19 cm |
| Longueur | 24 cm |
| Épaisseur | 2.3 cm |
| Poids | 1.128 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Tranche d'âge | Tout public |
| Catégories | Livres, Cuisine, Cuisines régionales, Sciences Humaines |
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