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One pot pasta

Emilie Perrin (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 01/04/2015

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Résumé

Le One pan pasta est une recette qui fait le buzz sur la blogosphère en ce moment. Et pour cause ! Le one pan pasta c'est le plat de pâtes où tout cuit dans une poêle en même temps ! Une vraie révolution !Découvrez 30 recettes ultra-faciles à réaliser !- Fruits de mer - Courgettes et roquefort - Jambon, tomates cerise et pesto - Bolognaise au chorizo et aux légumes - Courgette et champignons - Poulet et fromage Imaginez une recette de pâtes qui va vous demander 15 minutes chrono (on plonge les pâtes crues avec le reste des ingrédients, puis on couvre d'eau). Et, qui plus est, elle n'est pas salissante vu que tout se fait dans une seule poêle ! Outre ces deux avantages, on peut aussi citer l'économie d'eau (on ne fait pas cuire les pâtes dans 3 ou 4 litres d'eau) et le côté sain de la recette (on ne rajoute ni crème fraîche ni sauce en tout genre à la fin de la cuisson, cette recette donnant une onctuosité et un côté crémeux avec l'amidon qui se dégage des pâtes lors de la cuisson). Bref, un mode de cuisson à adopter et à décliner selon vos goûts et vos envies !

Détails

Plus d’information
EAN 9782011167583
ISBN 2011167582
Contributeurs Emilie Perrin (Auteur principal)
Format Livre
Nombre de pages 80
Éditeur Hachette Pratique
Collection CUISINE
Langue Français
Largeur 17 cm
Longueur 22.5 cm
Épaisseur 1.5 cm
Poids 0.406 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Cuisine, Légumes, pâtes et riz

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