C'est l'heure du thé : 50 recettes d'encas sucrés et salés pour un tea time so british

Le tea time est une institution qui a depuis longtemps traversé les frontières britanniques pour trouver ses adeptes dans le monde entier, popularisé aussi par des séries à succès comme Downton Abbey ou The Crown.- Moment de gourmandise, d'élégance, de bien-être, de douceur et de convivialité autour du thé et de mets délicats sucrés et salés. Ce livre est le guide parfait pour concevoir le tea time parfait.- 50 recettes de cuisine emblématiques : scones, muffin, sponge cake, shortbread, finger sandwich, etc.- Tout ce qu'il faut savoir pour préparer le thé et le servir dans les règles de l'art.