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Bûches et galettes
Eva Harle (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 04/11/2020
Résumé
Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fêtes !Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées... 15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise.Galette des Rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons, Galette à la pistache... 15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande !Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.
Détails
| EAN | 9782016279779 |
|---|---|
| ISBN | 201627977X |
| Contributeurs | Eva Harle (Auteur principal) |
| Ancienne édition | 1 |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 96 |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Collection | LES PETITS FAIT MAISON |
| Largeur | 17.7 cm |
| Longueur | 20.9 cm |
| Épaisseur | 1.4 cm |
| Poids | 0.372 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Loisirs et Bien-être |
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